Om producenten

I cocktailpakken Strawberry Cooler, introducerer vi verdens mest prisvindende vodka, Tovaritch!. Tovaritch! er en russisk vodka, der med sine 81 priser kan kalde sig den mest prisvindende i verden. Tovaritch! har bl.a. vundet guld ved den meget prestigefyldte San Francisco World Spirit Competition i både 2012, 2015 og 2016 (i 2013 og 2014 vandt de sølv).

I cocktailpakken Red Liquorice har vi haft fornøjelsen af at samarbejde med den danske virksomhed Sorring Bær fra Aalborg, der producerer en række forskellige marmelader, saft, sirupper og chutney – herunder en serie af økologiske produkter (f.eks. økologisk hindbærsirup og -lakridssirup i Red Liquorice). Frugtsaften til sirupperne er hjemmelavet eller nøje udvalgt hos andre producenter, og der bruges ingen koncentrater i produktionen. Så vidt muligt produceres saften til sirupperne af danske råvarer af Sorring Bær selv.

I forbindelse med november måneds cocktailpakke, ”Rickey’s Garden”, havde vi fornøjelsen af at teame op med danske Radius Distillery, som flere gange tog godt imod os ude på deres destilleri i 3660 Stenløse (som siden er flyttet til Oremandsgaard Gods). Her blev vi vidst rundt i det rustikke produktions-”laboratorie”, hvor de producerer spiritus i små- og mikropartier (batches), og fik smagt på nogle af deres seneste, lækre gin-kreationer – blandt andet batch #00016, som i får fornøjelsen af i Rickey’s Garden cocktailpakken.

Kaffelikøren fra Det Hemmelige Likørselskab er Danmarks første og eneste økologiske kaffelikør, og derudover er den også delvist 'fair trade' (ikke certificeret). Udover at være Danmarks eneste producent af økologisk kaffelikør, så er Det Hemmelige Likørselskab også en historie om en ung og innovativ kvinde, der ville skabe en hel række af bæredygtige likører. Denne kvinde er stifteren bag selskabet, Christina Hummeluhr.